Locale rustico ed atmosfera informale. Menù fisso composto da piatti soprattutto della tradizione piemontese tutti buonissimi che rimandano alla cucina casalinga ma di qualità delle nostre nonne, spettacolari in particolare gli gnocchi al Castelmagno. Possibilita' di fare il bis per tutti i piatti, buoni anche i vini, servizio efficiente e cortese, prezzo adeguato.
Ho trovato l'osteria un'ottima esperienza. Pranzo a menù fisso nel quale sfilano formaggi di produzione propria e piatti decisamente ottimi. Il prezzo, compreso il vino, é di 32 euro a persona, le porzioni sono sicuramente abbondanti: 4 antipasti, 1 primo ed 1 secondo. Ormai ampiamente sazio ci portano ancora un assaggio di formaggi (consiglierei di sostituire il primo sale con un formaggio più stagionato e aggiungerei 1 cucchiaino di miele) ed il dolce.
Tutto ottimo servito in un locale di montagna gradevole, caldo e accogliente.
Non posso che fare complimenti e consigliarlo.
Unica pecca: affollato, ma ... giustificatamente.
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