Agriturismo Corte's Ranch In Auronzo di cadore

torno sempre volentieri in questo ristorante...location in posizione fantastica. Cibo super e ben servito...unico neo...sempre un pochino lenti nel servizio...magari si potrebbe spezzare il tempo di attesa con una piccola entratina...così il cliente non si sente lì abbandonato...

Avevamo riposto altissime aspettative per la cena in questo ranch dalle recensioni spettacolari dove producono molti degli ingredienti che servono. Abbiamo però riscontrato dei punti controversi: -bellissima l'idea del menù a voce che cambia in base alla disponibilità dei prodotti, ma in questo modo non hai la minima idea dei prezzi (ed infatti ci hanno chiesto un totale €24 per due mezze porzioni anziché farci pagare il singolo piatto!!); -molto invitanti i piatti illustrati ma sull'esecuzione mancava qualcosa: i tagliolini al ragù di asino avevano tantissimo pomodoro che copriva il sapore dell'asino e la pasta era scotta; le costine a bassa temperatura erano pochine per una porzione e mancavano di sapore. Anche la scelta dei vini non ci ha entusiasmato.