A Tutto Gas In Chambave

27/07/2024: Incredible place and attention. Thank you! We'll be back

05/04/2024: Essendo ospiti della struttura alberghiera (bellissima) abbiamo cenato in questo ristorante, di alto livello e segnalato Michelin. Ambiente molto bello e curato, tutto in legno, mise en place minimale e forse per un ristorante così si potrebbe migliorare. Piatti molto curati, presentati in modo eccellente e molto particolari; abbiamo assaggiato carpaccio di manzo "tataki", pancetta di maiale nero (molto tenera), risotto e filetto; carta dei vini veramente ampia con possibilità di scelta italiana ed anche straniera. Servizio buono, personale molto disponibile. Costo : decisamente elevato, anche dovuto al fatto della segnalazione Michelin e dei piatti serviti; non è decisamente un ristorante per tutte le tashce e forse a questi prezzi qualcosa andrebbe migliorato. In ogni caso nel complesso molto buono e consigliato per persone che cercano cose particolari in un ambiente molto curato.