'A Puteca d' 'o Munaciello In Fisciano

Siamo stati venerdì, in questo locale, insieme ai colleghi di lavoro per una cena di fine anno. Siamo stati accolti dai proprietari, persone squisite,gentili,e professionali. Abbiamo iniziato subito, con i famosi "vulcani".. Li abbiamo assaggiati tutte e 3. Vulcano di pasta e patate provola e pancetta, Vulcano di pasta fagioli e il Vulcano di cavatelli alla sorrentina. I vulcani sono tutti veramente un'esplosione di bontà. Abbiamo assaggiato anche la pizza,mentre attendevamo la cottura dei vulcani, ottima soprattutto la pizza munaciello. La qualità dei prodotti è veramente ottima e tutto lo staff vi fanno sentire a casa. Buon anno ragazzi farete grandi cose cn le vostre capacità. Alla prossima. Dai ragazzi dell azienda di Eboli

La qualità del cibo e l'ambiente accogliente ci hanno fatto ritornare in questo ristorantino dopo un po' di tempo. Abbiamo ritrovato gli stessi veri sapori che avevamo lasciato tempo fa. Giovanni è un ristoratore eccezionale e mette nel suo lavoro, oltre alla competenza, tanta vera passione ed amore. Tutto questo lo si avverte nella preparazione di piatti della tradizione in cui si riscoprono, come una volta, i sapori semplici e buoni che non bisognerebbe mai abbandonare, ma rivivere sempre, continuamente, per una buona vita.