A Cumacca In Caltagirone

01/12/2024: Castello San Marco is that place where time seems to have stopped without being affected by aging. Thanks to the Murabito family, every space is enhanced in every small detail. A place where charm and luxury combine with professionalism and passion to guarantee guests an unforgettable experience. Chef Giuseppe Bonaccorso's dishes recall the Sicilian tradition and are proposed with creativity and combinations of flavors capable of satisfying even the most demanding palates. Sommelier Mario Cutroneo seems to be a magician of pairings with exceptional wines that go perfectly with the delicious taste of the 0 km products of our beloved Sicily. Nothing to envy of the starred ones! The final greeting includes traditional mignon pastries and a truly innovative drink. “Fantastic” is the perfect adjective to describe an experience where everything seems to move on the edge between fantasy and reality.

01/12/2024: Il castello san marco è quel luogo dove il tempo sembra essersi fermato senza risentire dell’invecchiamento. Grazie alla famiglia Murabito ogni spazio è valorizzato in ogni piccolo particolare. Un luogo dove Charme e lusso si uniscono a professionalità e passione per garantire agli ospiti un’esperienza indimenticabile. I piatti dello chef Giuseppe Bonaccorso richiamano la tradizione siciliana e vengono riproposti con creatività e accostamenti di sapori capaci di soddisfare anche i palati più esigenti. Il sommelier Mario Cutroneo sembra essere un mago degli abbinamenti con vini d’eccezione che si sposano perfettamente al gusto prelibato dei prodotti a km 0 della nostra amata Sicilia. Nulla da invidiare agli stellati! Il saluto finale include la pasticceria mignon tradizionale ed un drink davvero innovativo. “Fantastico” è l’aggettivo perfetto per descrivere un’esperienza dove tutto sembra muoversi al limite tra fantasia e realtà.