Scopri il migliore ristorante di cucina spagnolanella città Sabaudia della Latina

30/12/2024: 5 exciting stars, and that alone would be enough. From the moment you enter this little gem located in Sabaudia you immediately perceive the love and professionalism for catering. Homemade bread far better than that coming from the most well-known bakeries, tasting of Umbrian oil, long list of wines, wisdom in the presentation of the dishes with a clear propensity towards what the sea and the land offer that day. Personally I opted for a chickpea, calamari and cabbage soup which had an intoxicating flavour. I won't dwell further, we're talking about a place to discover and rediscover over and over again. Well done.

29/08/2024: Abbiamo cenato in questo locale ad inizio agosto. Carina la location pur trovandosi sulla strada Menu di carta non disponibile ma scritto con gessetto su lavagnetta che gira di tavolo in tavolo in modo ridicolo per tutta la sera. Scelta dei piatti alquanto limitata (due primi e due secondi all’incirca, qualche antipasto in più ) Caro come il fuoco per porzioni minime Secondo non abbondante a 20 euro servito senza nemmeno un accenno di contorno . Presentazione dei piatti normale, non particolarmente raffinata, come alla volte invece avviene laddove le porzioni sono piccole Calici di vino disponibili solo per bottiglie già aperte (nonostante il costo esorbitante ) Scarsa attenzione alle intolleranze/ allergie alimentari: non potendo. mangiare l’aglio, come primo avrebbero potuto farmi solo una pasta al pomodoro (che francamente mangio a casa mia come già precisato in loco al personale che cercava di convincermi che la loro pasta al pomodoro fossero davvero speciale, immagino per il prezzo ) . L’unica scelta possibile è stata la frittura di pesce . Sono abituata a non poter scegliere dall’intero menu in considerazione del mio problema ma non mi è mai capitato che come alternativa mi venisse proposta esclusivamente pasta al pomodoro. Questo mi suggerisce che tutto il cibo sia già pronto e non cucinato sul momento Nonostante tutto, i piatti ordinati erano buoni . Lo stesso dicasi per il vino Tuttavia esperienza globalmente negativa