I migliori ristoranti di cucina pizza e pastanella città Fuscaldo della Cosenza

09/03/2025: Vado spesso in Calabria per vacanza e lavoro, difficilmente in questa zona ho trovato locali così curati ed eleganti. La soppressa maggiore è stata la pizza, di ottima qualità sia l’impasto fatto com farina integra macinata a pietra, ottima lievitazione e idratazione che la rendono molto digeribile, sia il toppimg fatto con cura, buona qualità dei prodotti e ottime ricette tutte gustose e bene equilibrate. Come dolce ho assaggiato una brioche fatta da loro ottima, si vede che con i lievitata ci sanno fare. Ho visto anche dei panini serviti ad un altro tavolo sembrava eccellenti. Il servizio abbastanza attento, però purtroppo i calabresi, pur essendo persone eccezionali, sorridono poco. 🤣🤣🤣🤣

25/01/2025: Siamo andati in questa pizzeria con un gruppo di amici. Alcuni di loro avevano dei bambini (3). Siamo stati all'incirca un'ora e mezza perché ad un tratto il pizzaiolo ha iniziato a inveire contro di noi dicendo che i bambini lo stavano infastidendo per le voci. Premesso che sono stati seduti al loro posto e giocavano tra di loro come bambini di sei anni fanno, è assurdo che un pizzaiolo che lavora a contatto con il pubblico si permetta un simile comportamento. All'uscita abbiamo reclamato con la cassiera (verosimilmente la proprietaria), la quale non ha battuto ciglio, cercando piuttosto di accompagnarci all'uscita ripetendo "lasciatelo stare". Non solo. Anziché chiedere scusa, il pizzaiolo ha continuato ad inveire contro di noi e i bambini, lasciando di stucco anche il resto della sala. Fuori dal locale le persone che erano sedute accanto a noi si sono fermate per condividere lo stupore e il dissenso per un simile comportamento. In tutto ciò, il pizzaiolo non è stato neppure richiamato. Una nota negativa anche per la pizza, bruciata e molliccia, con ingredienti di pessima qualità. Forse il pizzaiolo dovrebbe imparare a fare le pizze e il locale dovrebbe affiggere un cartello "vietato l'ingresso ai bambini". Esperienza pessima. Sconsigliatissimo. A mai più.