I migliori ristoranti di cucina cucina friulananella città Povoletto della Udine

06/01/2025: Seguendo i consigli di TripAdvisor, pranzo domenicale con la famiglia in un ambiente rustico e familiare, che ricorda la classica taverna friulana di casa, con alle pareti tanti attrezzi di lavoro artigianale di un tempo. Bellissimo e funzionale lo"Spolert" in muratura. Locale pieno, di gruppi familiari e/o di amici. Menù con i piatti della tradizione friulana con alcune varianti per i primi di gnocchi. Buona qualità delle pietanze e porzioni veramente abbondanti, tant'è che alla fine del pranzo, quello che non si è riusciti a consumare, ci è stato messo in vaschetta per l'asporto. Prezzi onestissimi. Abbiamo apprezzato gli gnocchi allo stracchino, salsiccia e noci ed il frico con la polenta abbrustolita. Buone anche le patatine fritte. Il servizio è discreto ed attento. Da consigliare. Da confermare e condividere gli ottimi giudizi postati su TripAdvisor.

05/01/2025: Trattoria nota per le specialità del territorio (il Frico su tutte), che vengono abitualmente proposte agli ospiti in dosi generose, in una cornice che esprime la tipicità di un locale friulano, con due ampie sale contigue dalle pareti perlinate, ed i tavoli allestiti in maniera semplice con tovaglie di carta. Gentile e molto alla mano il personale, e menù della tradizione, che propone le ricette tipiche friulane. Noi abbiamo scelto gnocchi, nella doppia versione con stracchino, salsiccia e noci, ed al ragù, salame con cipolla all’aceto, frico, radicchio di campo con le cicciole, frittata. Il frico viene preparato in un’unica soluzione per tutti i componenti della tavolata che l’avessero scelto, e poi porzionato, per cui chi saltasse il primo piatto si troverebbe ad attendere anche a lungo, cosa che è purtroppo successa a noi, creando qualche malumore. Sarebbe forse opportuno segnalare questa consuetudine, al fine di consentire di adeguarsi o di avanzare eventuali richieste o necessità. Abbiamo bevuto un buon Cabernet della casa ed acqua minerale. Ottima la qualità di quanto abbiamo mangiato, caldo ed accogliente il locale, servizio alla mano ma migliorabile, conto a mio avviso adeguato.