I migliori ristoranti di cucina altre cucinenella città Castelgomberto della Vicenza

13/05/2025: Domenica scorsa, in occasione dei festeggiamenti per la comunione di mia figlia, ho avuto il piacere di pranzare all'agriturismo Le Poscole al Canton e devo dire che è stata una bellissima esperienza. La cucina proposta è un binomio perfetto tra qualità e territorialità; ogni piatto rispecchia il legame e la storia che c'è tra la materia prima che viene servita ed il territorio. I sapori ed i gusti sono equilibrati e mai portati all'eccesso, frutto di una particolare visione culinaria che vuole far risaltare e primeggiare la tradizione, la genuinità e l'autenticità del cibo naturale. Tutte le pietanze, a partire dall'antipasto fino al dolce finale, sono state servite in modo impeccabile, con professionalità, simpatia, cordialità, velocità, ma aggiungerei anche in modo caloroso ed amorevole, capace di farti sentire accolto e coccolato!! Come antipasto abbiamo assaggiato degli insaccati con agrodolci vari, uova di quaglia, con polentina al cucchiaio e funghi: saporiti e gustosi senza creare quella sensazione di pesantezza iniziale, che si può invece percepire quando si assaggiano degli antipasti o delle entree di bassa qualità! Come primo io ho optato per i bigoli all'anitra: cottura da rasentare la perfezione e condimento fantastico! Che dire infine del bis di secondi di rotolo di faraona, accompagnata da patate e polenta, e della loro tagliata così leggera, autentica e bilanciata che di certo ti permette di non lesinare sulla quantità!!? Spaziale il sugo che accompagnava la faraona!! Rapporto qualità prezzo inoltre molto buono. Chiaramente dietro a tutto questo credo vi sia una lunga tradizione e anche passione per il loro lavoro e per l'accoglienza! Per tirare le somme di tutto, questo è stato uno dei migliori agriturismi dove io abbia mai pranzato...e con la passione di food advisor, critico gastronomico e recensore esperto, che nutro da molti anni, posso dire di averne girati molti, ma pochi hanno colpito così la mia attenzione...complimenti ed alla prossima non appena ne avrò l'occasione!

04/05/2025: Had a divine lunch, it was a silver wedding anniversary, comfortable environment and excellent service, a pleasant day, I recommend it.