I migliori ristoranti di cucina altre cucine in Trentino-alto adige

26/01/2025: Oggi 26 gennaio 2025, abbiamo pranzato in questo locale , comunico , tutto il cibo eccellente, delizioso , pesce freschissimo, accoglienza super eccellente compreso umanità a 100% x il mio cane , ed il signo Pietro un educazione da super , un uomo molto elegante nei modi e di disponibilità. Gentilissimo Consiglio al 100x 100 fermarsi in questo locale. E complimenti anche a tutto il personale e il magnifico pizzaiolo

01/01/2025: Ich kenne das Lokal schon einige Jahre und die Inneneinrichtung ist natürlich 80 Jahre Style, dafür war die Pizza einfach nur genial. Eine Pizza wie man Sie in Neapel bekommen würde, luftiger dicker Rand, super Teig, hervorragend gebacken mit qualitativ hochwertigen Zutaten. Wenn eine Margherita richtig super schmeckt, echt Top!

02/05/2025: Finalmente opzioni vegane in pasticceria. Abbiamo preso 2 torte senza ingredienti animali, una cioccolato e fragole e una caramello e nocciola. Alte e leggere, una coccola a cui troppo spesso per la nostra scelta etica siamo costretti a rinunciare. Servizio molto curato e gentile. Grazie!!

22/03/2025: Avevo ordinato una torta di compleanno ricoperto di crema (chiedendo di non usare pasta da zucchero) e ne hanno fatto una torta ricoperta con pasta da zucchero di colore e aspetto inguardabile!!! Mai più Pohl!!!

30/08/2023: Locale nella piazza dove c’è la torre dell’orologio con tavolini all’aperto accoglienza normale bene il conto preso un dessert Buoni quindi locale nella norma tutto ok

04/06/2025: caffè buono, ma il gelato non è stato granché: te ne mettono una buona quantità, a scapito della qualità... nessun gusto sapeva di qualcosa. il locale è molto bello, interni ed esterni davvero gradevoli

03/03/2025: Ci eravamo già fermati per un apeiritvo sui tavoli all'esterno d'estate. Questa volta i tavoli esterni al sole erano pieni e ci siamo accomodati nel bell'interno in stile Vienna. In 3 abbiamo bevuto un prosecco, un Hugo e un originale aperivo alcolico della casa. Ci è stato servito con una piccolissima ciotola di patattine e altro, alla richiesta di altre patatine ci sono stati addevitati sul conto 50 centesimi: la prima volta che mi succede, con più 20 euro di aperitivi. Abbiamo preso anche una zuppa di orzo e funghi, una focaccia tipo pizza e un tramezzino, discreti. Spesa totale 43 euro più l'extra per le patatine. Servizio poco attento.

13/10/2024: Non è la prima volta che veniamo qui. Locale molto accogliente con personale gentile. Ottima cucina attenta alla qualità dei prodotti, tutti provenienti dal territorio. Ottima l'insalata di campo, specialità dello chef, con erbe che solitamente non troviamo in comuni insalate miste: trifoglio, loglietto, melissa e tante altre specie ognuna con il suo sapore caratteristico, e poi petali di fiori e fette secche di mela , il tutto condito con una salsa aromatica particolare. A concludere un buonissimo agnello in umido con patate e carote davvero squisite e un ottimo caffè. Buono il rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo!

21/07/2024: Hotel molto carino al centro del paesino di chienes camere ampie e bagni spaziosi la sig.ra Petra con la sua bella famiglia accoglie i clienti con gentilezza e professionalità cibo ottimo tutto fatto in casa colazione superlativa .la regione trentino offre i biglietti del bus gratuitamente ai turisti e da li si può andare ovunque grazie al gasserwit per tutto

20/05/2024: Sehr schöne Alm mit toller Terasse. Leckeres traditionelles Essen und sehr freundlich. Wir kommen immer gerne wieder 😊

06/02/2025: Mi dispiace moltissimo dover fare una recensione del genere. Lo strudel ha un sapore ottimo, se non penso al quantitativo esagerato di semi di mela e pezzi di buccia o parti di torsolo, davvero sgradevoli in bocca. È il mio dolce preferito, lo acquisto in montagna ogni anno e in posti diversi e no, non è normale che ci siano gli scarti all’interno. Il mio compagno è cliente da oltre dieci anni, ma mi sa che toccherà interrompere questa tradizione annuale.

11/01/2025: Durante una tre giorni con tappa fissa al Castello di Stifterhof di Merano siamo andati in giornata a Vipiteno per poi proseguire per Bressanone. Durante la visita a Vipiteno, ci mancavo da tantissimo tempo, sono stata di nuovo piacevolmente colpita dalla bellezza di questo gioiellino e girando girando abbiamo incontrato questo cafe pasticceria con una vetrina invitantissima piena di dolci . Siamo entrate con la mia intenzione di comperare un regalo per i miei vicini di casa e precisamente il pane di Natale con la immagine di Santa Klaus. La golosità mi ha spinto a chiedere anche lo strudel di mele con crema alla vaniglia calda e nonostante la resistenza delle mie amiche , ci siamo sedute e invece che uno abbiamo ordinato tre strudel alla crema di vaniglia. Mamma che bontà . Vaniglia calda , gradevole e non stomachevole, e lo strudel caldo favoloso. Il locale è molto accogliente e carino in tipico stile dell'Alto Adige ben curato e pulito e poi complice la atmosfera prenatalizia siamo state proprio bene. La mia vicina di casa mi ha detto che il pane di Natale è stato ottimo e mangiato in un battibaleno. Se sei a Vipiteno fermati in questa pasticceria e ne troverà giovamento il corpo e lo spirito.

02/01/2025: Tutto davvero molto buono e tipico fatto in casa.abbiamo apprezzato tutto davvero..dai canederli agli strangolapreti fino al buonissimo gulasch leggermente speziato ..un piacere essere passati da voi .grazie.

01/04/2025: Sono in vacanza a Ortisei con la mia famiglia e proprio ieri abbiamo deciso di consumare qualcosa in questo bar . Allego foto perché sono ancora incredula, ci hanno portato uno strudel pieno di muffa con una marea di vaniglia per camuffare!! Servizio pessimo persone maleducate che mi hanno risposto pure in malo modo tipo cosa vuole che le dica signora.. non l ho fatta neanche pagare! È inaudito che esistano posti del genere da noi a Roma come minimo ci avrebbero fatto una multa! Una cosa del genere è da NAS chiudete con quello che costate vergognatevi e poi vi sentite pure precisi e perfetti complimenti!! Il mio consiglio non ci andate !!!

05/01/2025: Posto creato per fregare i turisti, Personale scortese, in una veranda chiusa ho dovuto mangiare con tutti che fumavano vicino a me, l’ho fatto notare al cameriere mi ha detto chieda il conto e vada via! MAI PIÙ

22/08/2024: Schön gelegenes Lokal am Tappeinerweg - Traubensaft bestellt, Johannisbeersaft erhalten. Reklamiert, ohne Ergebnis. Als Familie mit Kindern absolut NICHT empfehlenswert - freundlich beim Bezahlen, ansonsten leider, wie immer öfter, nur freundlich beim Abkassieren. Und EUR 5,10 für ein falsches Getränk - tut mir Leid, aber das ist einfach eine Frechheit. Bitte teilen und weitersagen.

13/08/2024: Wir sind den Tappeinerweg gelaufen und haben uns dort eine kleine Stärkung gegönnt. Der Service war sehr freundlich! 😊 Die Speisen sehr ausreichend und wunderschön angerichtet. 🥰 diese waren sehr lecker und einen schönen Ausblick hatte man auch. 😊 Sehr gerne bei Gelegenheit wieder.

02/11/2024: Piacevole scoperta dalle parti di Isera. Pochi piatti ma buoni e tutti impiattati con grande cura. Locale molto carino e ogni dettaglio è stato sicuramente studiato. Vista notevole sulla valle. Noi siamo stati per cena ma per apprezzare al meglio la vista dovremo tornare per pranzo. Personale molto gentile, cordiale e alla mano. Sicuramente una delle note positive del weekend. Da consigliare sicuramente!

27/08/2024: Sono stata in questo posto pazzesco insieme a delle amiche, sotto consiglio e devo dire che ci tornerei altre mille volte! A parte la gentilezza, l’educazione e l’empatia dei proprietari è impeccabile, poi il cibo veramente pazzesco, e lo dice una che non mangia quasi nulla, invece li ho assaggiato un po’ di tutto e mi piaceva ogni cosa, si sentiva proprio il sapore del km 0. Senza considerare che il posto è stupendo, anche all’interno ma noi abbiamo mangiato all’esterno con una vista per me pazzesca. È un luogo molto accogliente e familiare, lo consiglio vivamente :)

22/04/2025: Spitzenmäßige und hervorragende Genussmomente auf sonniger Terrasse mit Blick auf die umliegenden Weingärten. Die Speisen sind saisonal, frisch und kreativ zubereitet, mit Zutaten aus dem hauseigenen Garten verfeinert. Einfach fantastisch! Sommelier Michael hat uns bei der Auswahl der passenden Weine die richtigen Tipps gegeben. Die persönliche Atmosphäre kreiert von sehr, sehr netten, aufmerksamen und kinderfreundlichen Gastgebern macht den Aufenthalt unvergesslich. Wir freuen uns aufs nächste Mal!

21/04/2025: Sehr gutes Essen, feine und beste Küche auf hohem Niveau. Alles war ausgezeichnet. Service geht nicht besser. Die eigenen Weine sind sehr gut, insbesondere der Pinot Noir und der „Strahler“. Wir kommen gerne wieder. PS: Der Sommelier Michael hat eine sehr hohe Weinkompetenz. Tolle Weinkarte!

13/07/2024: Splendida pausa nel percorso con bici, da San Candido a Lienz. Abbiamo preso uno squisito strudel con gelato alla vaniglia, un eccezionale gelato/sorbetto con fragole ed un eccellente affogato al cioccolato, sempre accompagnati saj famosi wafer!

01/04/2024: Leider war der Service im Restaurant sehr enttäuschend. Die Kellner waren unfähig, unsere Bestellung richtig aufzunehmen. Wir haben dreimal dasselbe bestellt und mussten dann 10 Minuten warten, ohne dass etwas passierte. Frustriert entschieden wir uns schließlich zu bezahlen, obwohl unsere Bestellung noch nicht gekommen war. Obwohl wir die Bestellung storniert hatten, wurde sie trotzdem zubereitet. Die interne Kommunikation scheint hier sehr mangelhaft zu sein. Zusätzlich wurde vergessen, das bestellte Wasser zum Kaffee zu bringen.

11/06/2025: Reply to the owner . Let's not talk about hunger, let's talk about respect. The food we were offered has nothing to do with that of a restaurant. A cold plate of tasteless barley, two pieces of bread thrown on the plate together with two slices of salted meat... In a place like this you expect much more. A proposal like this can also be found in a supermarket, not in a place that claims to offer a culinary experience. It's not a question of quantity, but of quality and care. Tragicomic dinner🤣🤣🤣🤣 "A light evening! 😄" We were at the Azienda Agricola Filanda de Boron in Tione di Trento. Table booked, we were a good group: so far everything was perfect. Upon arrival, the very kind Nicola accompanied us to the table and immediately brought us water. Excellent start, hydration first of all! 💧 Then comes the evening's menu, told by word of mouth, with an almost experimental theater tone. And here begins the culinary adventure... Aperitif: a small piece of bread (the size of a 2 euro coin, but maybe a 1 if you look at it from the side) with a few drops of Sicilian oil. It's not clear to us whether it was a greeting at the entrance or a test of attention. 🤔 First course: orzotto with cherry tomatoes, accompanied by a glass of white wine (more glass than wine, but whatever). The flavor? Light. Like the entire portion. 🥄 Second course: two thin transparent slices (like a postage stamp, but more delicate) of carne salada artistically placed on two pieces of bread and three small pieces of giardiniera placed there with earring tweezers, presumably. Another glass of wine followed, always sober like the portions. 🍷 Dessert: four small pieces of sbrisolona with a drop (one!) of marsala. Perhaps the most intense moment of the dinner, or perhaps we were hungry and every crumb seemed like a miracle. 🍪 Price: 35 euros per person. Fixed menu. And also the smile, that was included and necessary to deal with the digestion... of the air. Conclusion: nice atmosphere, suggestive place, kind staff. But here, if you go with the idea of ​​"eating", we recommend a preventive snack or a sandwich in the dashboard for the return. Otherwise, excellent for those who want to feel gastronomically minimalist. 😅

09/06/2025: Sono stato in questo agriturismo per una cena con amici. Lodevole l’intenzione del gestore che ci parla dei chilometri zero dei prodotti naturali e dell’origine di tutti i cibi. Purtroppo, nei fatti la cena risulta davvero la più scadente della mia vita neppure degna di una tavola fredda: Lontre è del pane industriale, leggermente sporcato con dell’olio; la prima portata è un orzo otto freddo con dei pomodorini neppure molto buoni (la grande distribuzione ne vende di molto migliori su sugli scaffali); il secondo è la carne salata praticamente scondita appoggiata su un paio di fettine di pane sempre industriale Assolutamente tutto insapore; il dolce è una sbriciola con qualche goccia di Marsala in un bicchierino forse l’unica cosa che si è salvata della serata. 35 € per una cena in decorosa, tutto tutte pietanze fredde, senza cura, senza sapori. Davvero imbarazzante. Mi domando se le altissime recensioni Siano state fatte da parenti o da avere i commensali. La mia recensione ha veramente solo lo scopo di evitare delle brutte delusioni a chi prenoterà in futuro. Peccato perché la location è molto carina.