Youtòpia Cafe In Castel di sangro

01/03/2025: Su consiglio di un collega ci siamo fermati qui per pranzo, prima di andare sulla neve (cima Mammarosa). Una cucina autentica, dai sapori genuini. Pappardelle al cinghiale in bianco buonissime, così come lo spezzatino di cinghiale alle erbe. Molto buoni anche gli spaghetti alla chitarra con porcini e tartufo. Eccezionali gli arrosticini di pecora cucinati sulla loro brace. Anche le patatine fritte erano perfette, cosa che oggi non è così scontata da trovare nei ristoranti. Il prezzo è veramente basso, con gli stessi soldi ormai non ci mangi nemmeno una pizza in pizzeria. Da tornarci, anche per la gentilezza del personale. Complimenti!!

25/02/2025: Ottima cucina economica pappardelle al cinghiale e funghi in bianco ed al sugo ottime le scamorze coi porcini e al tartufo