Yama il Lungomare In

24/08/2023: La bellezza della caletta rende paradisiaca la giornata di mare . La location è arredata in modo attento con uno stile che si inserisce bene nel contesto della caletta . Alcune pecche : - gli scarichi delle barche rendono L acqua nella parte centrale della caletta oleosa e schiumosa con alcuni pezzi di plastica . Il bagno si fa meglio nelle parti laterali . - la mattina arriva alla spiaggia L odore dei bagni, a noi è capitato non appena arrivati mentre ci sistemavamo in spiaggia . Un po’ nauseabondo . - la cucina è assolutamente da migliorare ...... le cozze davvero non erano adeguatamente pulite e contenevano ancora i filamenti all ‘ interno, quasi tutte. Il guazzetto era solo acqua e olio . Uno dei primi è una pasta alla crudaiola ( abbastanza industriale ) con pomodoro e gamberi , i gamberi freschi molto buoni ...... ma ci mettono anche il formaggio grana. Va bene la clientela e per la maggior parte straniera ma il grana nella pasta con il pesce è stato davvero un colpo al cuore . Il costo dei piatti non è equiparato alla qualità della manifattura , la materia prima è anche buona ma gestita male . Al di là di queste pecche il luogo è davvero incantevole , incontaminato ( tranne che per lo sporco delle barche ) e curato nei dettagli . Il servizio dei ragazzi in spiaggia e comodo e rapido . Ci ritornerò sperando che la cucina sia meglio!

03/08/2023: Il locale è molto bello e suggestivo, il ristorante è praticamente sulla riva del mare, in un'insenatura tra Lerici e Tellaro. Il bar ed il ristorante sono ricavati all'interno della roccia e si raggiungono dopo un camminamento panoramico oppure in ascensore. Buono il cibo, pesce di alta qualità proposto con abbinamenti interessanti e presentato in modo fantasioso e gradevole. Cucina tendenzialmente gourmet, per cui non aspettatevi porzioni da trattoria...L'eco del mare ti accompagna in sottofondo rendendo molto piacevole e gradevole la serata. Ottimo il servizio, personale giovane e competente, attento al cliente ma non invadente. Unico limite una carta un pò troppo limitata, sia per il cibo che per la cantina. Buono il rapporto qualità prezzo, anche considerando la particolarità della location. Particolarmente indicato per una cena di coppia, da provare...