Velluto In Bologna

Ho deciso di provarlo dopo avere visto le tante recensioni positive degli intervistati di QUI SI TAFFIA ma devo dire che sono stato piuttosto deluso. Personale all’inizio accogliente, per fortuna siamo stati accomodati nella saletta superiore perché il piano terra era una bolgia. Oggettivamente non ho riscontrato ricordi indelebili nei cocktail, buoni sì ma niente di eccezionale anche dai signature. La cosa che mi ha però molto deluso è stato l’atteggiamento del cameriere che, dopo aver terminato le consumazioni ed alla risposta di non desiderare un secondo giro in maniera a parer mio mio poco garbata ha detto a me e a mia moglie “ragazzi, tra 5 minuti ci serve il tavolo”. Preciso che eravamo accomodati da MASSIMO mezz’ora ed avevamo infatti da poco terminato le consumazioni, insomma non avevamo messo le radici da ore con davanti il calice vuoto. Denota mancanza di tatto ed orientamento al cliente, pertanto non ritornerò più. A Bologna si trova di meglio, senz’altro.

…prezzi decisamente alti! Campari spritz buoni, serviti con patatine e olive, personale gentile e veloce. Ma vi prego… regolatevi sui prezzi…