Trattoria Viecce a Trova Fiuggi In Fiuggi

20/07/2025: Very good food and very nice and kind waiter. The only flaw is that the place is very nice but it should be taken care of much better.

24/05/2025: Oggi , con la mia famiglia, abbiamo conosciuto per caso questo delizioso locale. Immerso nel verde in una location bellissima, non facilissimo da scoprire ma assolutamente da visitare. Ambiente molto accogliente e affascinante e cucina Eccellente . Credo sia a gestione familiare e comunque, il ragazzo che ci ha seguiti è stato veramente fantastico.Appena seduti ci e stato offerto un aperitivo composto da un calice di bollicine e una mousse di porro aromatizzata allo zenzero con sopra un petalo di guanciale croccante. Il cibo...gioiello prezioso ❣️ Materie prime....di prima qualità e preparazione dei piatti gustosissima , leggera e porzioni abbondanti. Noi abbiamo assaggiato il loro antipasto, un tagliere con salumi e formaggi della zona, fettuccine con pomodorino e salsiccia di maialino nero, abbacchio a scottadito e contorni . Per concludere la creme broule' con sopra una candelina , visto che è il mio compleanno 🎂. Non saprei dire quale piatto sia stato il migliore perché tutto era delizioso ed è stato un crescendo di bontà e qualità. Una vera esperienza del gusto. Posso solo consigliare di fare una gita per assaggiare la loro cucina. Desidero sottolineare il rapporto qualità/prezzo, decisamente a favore della qualità. COMPLIMENTISSIMI 🥂 ARRIVEDERCI A PRESTO 👍🏻