Trattoria Miravalle - Dani & Mari In Giusvalla

Excellent in all respects. Nadia and Giulio.

Questa trattoria merita a pieni voti di essere annoverata tra le migliori cucine casalinghe di tutto il territorio valbormidese. Non ci interessa giudicare gli interni o la location che di per se’ è in un contesto meraviglioso tra campi e alberi nel silenzio di una rigogliosa campagna intrisa di profumi suoni e colori . Non ci interessa valutare la scelta della tovaglia o l’arredamento…si deve venire qui per la fantastica cucina casalinga. La pulizia e’ al top acciai lucidi e sala pulitissima personale gentile veloce educato e disponibile. Antipasti superlativi serviti in comodi vassoi lasciati sulla tavola in modo da poterne prendere a ripetizione ( vitello tonnato peperoni quiche di verdure friscieux e salumi) primi piatti di pasta fresca con i VERI SUGHI DI UNA VOLTA tutto fatto in casa cottura perfetta sapori pieni e delicati, come gli gnocchi alle ortiche , tagliolini e ravioli. I secondi una goduria assoluta con un filetto degno di un ristorante pluristellato. I dolci una vera delizia del palato con crostate delicatissime di ricotta e ciliegie , tiramisù e creme catalane , tutte porzioni MOLTO ABBONDANTI. non si può trovare nessun difetto se non quello di non poterci venire ogni giorno ! Venite e fate tanta pubblicità …questa trattoria è per chi vuole mangiare bene, tanto, nel pulito spendendo meno del giusto. A mio parere attualmente al primo posto di tutte quelle visitate. Merita davvero !

Domenica all’insegna del buon gusto, ristorante consigliato da un’amica, eccezionale sotto tutti i punti di vista. Ottimo il mangiare casalingo, servizio celere, personale gentile, pasti abbondanti, materie prime di ottima qualità. Torneremo sicuramente super consigliato!!!

Very good trattoria, at moderate prices, it's good, it's simple, it's pleasant.

It's the second time in years that we've stopped here and the service as well as the food are excellent! We suggest!

Excellent food and fair price. We'll be back!