Trattoria del Sale In Paceco

Nice place just for the view, but if you want good food, you'd better go elsewhere.

Ate very well, paid the right price.

What can I say? Everything was simply amazing. From the location to the food, I can say with certainty that 5 stars aren't enough! From the bruschetta to the primo sale, from the first courses to the second courses, finishing with a splendid artisanal gelato. The price was absolutely fair for the quality of the food.

We had a plate of mussels, but they were all closed... so they were quick and good at correcting the mistake by bringing us a second plate of mussels... They also offered us lemon sorbet. The waiter was very kind and professional.

A spectacular sunset, super aperitif!

A beautiful place with delicious food

Been coming here since 2009 and service has improved to the point that 5 star review is deserved. Love the museum and the restaurant that makes amazing food all around… thank you for being an educational and delicious spot.. summer reservation is a must…

We only stopped for an aperitif, so we didn't try anything. My review refers only to the location, which is truly beautiful, nestled in the salt flats, with a stunning sunset you can enjoy while sipping something. The building is housed in an old structure that I believe was used for salt processing. The windmill overlooking it is very impressive. Adjacent to the building is the salt museum and a small shop. Ample parking is available just a few meters away.

Abbiamo pranzato in questo ristorante molto molto bello tra le saline che avevamo appena visitato. Pensavo fosse il tipico ristorantino che visto che incastonato tra una delle più belle attrazioni della zona fosse solo una trappola per turisti. Invece ho guardato il menù e abbiamo ordinato 1 insalata di polpo, squisita. 1 caponata, buona. 2 busiate ai frutti di mare , davvero fantastiche , abbondanti e piene piene di pesce, cozze gamberoni calamari e lupini. Poi un risotto ai frutti di mare altrettanto buono e ricco e io una busiata con le sarde ... Fantastica. Infine una bella frittura di calamari sempre buonissima. A volte l'apparenza inganna. Ci siamo trovati benissimo. Personale molto cortese. Rapporto qualità prezzo eccellente.

La vista sulle saline, mangiando all'aperto, è fantastica e anche gli interni sono curati bene. Abbiamo preso un antipasto della casa e busiate con pesto trapanese: il primo discreto e anche bello alla vista, ma le busiate erano quasi scotte con una dominanza di aglio al limite dell'accettabile e salate. I prezzi nella media.