Trattoria da Pino In Marsala

03/10/2024: Ci troviamo a Mazara ed è impossibile resistere alla tentazione di un po’ di cruditè, difficile la scelta tra i ristoranti ma decidiamo di provare questo posto fuori dagli schemi. Seguendo il navigatore arriviamo in una zona industriale e con qualche difficoltà troviamo l’ingresso del parcheggio, entriamo e ci troviamo tra vasche di vetro dove nuotano astici, una selezione notevole di ostriche, vongole di ogni dimenticato e qualità. Il cous cous di pesce è strepitoso, il pesce crudo molto fresco e di buona qualità, la cameriera gentile è sempre pronta, quello che sembra essere il titolare un po’ troppo sbrigativo. Cosa decisamente stonata che non mi è mai capitata in vita mia, il costo per la “preparazione del pesce”. Il costo forse un troppo alto in relazione al posto.

25/09/2024: Fish was delicious, ultra fresh, but the selection was a little disappointing and on the day I went to specifically have Gambero Rosso they had run out. I also think it's expensive, given that they don't exactly have high overheads - the restaurant is very small and part of an industrial fish operation. We stayed in Palermo after Mazara and the seafod there was generally much cheaper