Trattoria da Paeto In Pianiga

Quando posso a pranzo ci vado sempre volentieri . La qualità del cibo è ottima , le materie prime di prima scelta . I due soci molto disponibili . Carta dei vini ottima . Ottima scelta dal menu’ a base di pesce Tris di Baccalà’ spaziale , Bigoli in salsa strpitosi e pescato del giorno sempre super . Anche i dolci preparati al momento super come la sfoglia crema con scaglie di cioccolato .

Il servizio è buono, ci sono stato più volte. Tuttavia, mi sento di scrivere questa recensione perché sono stanco di avere sempre lo stesso menu, che è rimasto invariato per il 95% del tempo negli ultimi anni. Inoltre, ho notato un aumento dei prezzi che, a mio avviso, non è giustificato. Il cibo è buono e preparato con cura, ma a parte il classico piatto di baccalà, sarebbe bello vedere qualche novità nel menu. Dopo un paio di visite, la ripetitività può diventare noiosa. Inoltre, durante il periodo in cui servite il cous cous, sarebbe apprezzabile includere più pesce, e menu verdure. La frittura di pesce è buona, ma vi consiglio di ridurre le verdure o eliminarle, considerando il prezzo che si paga. Spero che queste osservazioni possano essere utili per migliorare l'esperienza complessiva.