Da Lupi In Fara in sabina

19/04/2025: Dopo una visita a Rieti, con la mia famiglia siamo stati a pranzo in questa trattoria con la curiosità di provare la cucina tipica del posto. Tutti, siamo rimasti molto contenti e soddisfatti, il personale è accogliente, professionale e il proprietario è molto estroso. Il cibo era ottimo, preparato al momento con pasta fresca. Gentilissimi dalla cucina che ci hanno servito il pizzicotto alla sabinese (su mia richiesta). Veloci nel servizio e precisi. Unica pecca, avremmo dovuto prendere una bottiglia di vino (come consigliatoci dal personale) anziché il vino della casa. Ci hanno offerto genziana e amaro nocino. In totale abbiamo mangiato antipasto, gricia, pizzicotti, coniglio ripieno e una grigliata mista, caffè compresi. Tutto questo a 100€ in 4 persone. Torneremo sicuramente.

04/01/2025: E' questa una delle rare volte in cui mi trovo in netto disaccordo con le ultime recensioni del tutto negative. Il fatto è che l'assenza di aria accattivante nell'arredo e nello stile di conduzione ai tavoli, certo fuori tempo, provocano in alcuni un alone negativo sui piatti, che invece sono frutto di una cucina buona e onesta, salvo, dobbiamo dirlo, il vino sfuso. Anche i prezzi sono del tutto accettabili. Con 62 euro, in due abbiamo mangiato un antipasto, una portata di spaghetti alla gricia e una di fregnacce alla sabina, una porzione di grigliata mista e un radicchio alla griglia, mezzo litro di vino.