5 stelle perchè non se ne possono dare di più, tutto da 10 e lode, dal servizio alla qualità degli alimenti, alle preparazioni, a uno staff fantastico, a sapori eccezionali in un ambiente fantastico. La presentazione del pesce, la proposta dei vini, la proposta dei dolci, persino il caffè è speciale. Prezzi adeguati alla proposta del locale, meritatissimi i giudizi eccellenti per farsi coccolare nel locale di Jacopo Ticchi.
Siamo stati a pranzo in due da "Da Lucio" e abbiamo scelto il menu degustazione: un’esperienza che va ben oltre un semplice pasto.
Fin dall’inizio si percepisce un’attenzione al cliente di altissimo livello: il servizio è impeccabile, mai invadente, ma sempre presente. Ogni portata viene introdotta con competenza e passione, accompagnandoti in un vero percorso sensoriale.
Il protagonista assoluto? Il pesce frollato, trattato con una tecnica che permette di esaltare al massimo sapore e consistenza. Il risultato è straordinario: ogni piatto mette al centro la materia prima, valorizzandola senza mai coprirla, con combinazioni equilibrate e originali.
Non c’è una portata che deluda: tutto è calibrato, studiato, ma al tempo stesso incredibilmente naturale.
La cantina dei vini è ampia e interessante, con molte etichette ricercate e una proposta pensata per accompagnare perfettamente ogni fase della degustazione.
La chiusura in pasticceria è una sorpresa raffinata: ti accompagnano in uno spazio dedicato ai dessert, dove puoi scegliere tra dolci classici ma ben eseguiti. Menzione speciale allo sgroppino, servito in versione personalizzata con scelta della base e del rum: un vero colpo di classe.
In sintesi, Da Lucio non è solo un ristorante, è un'esperienza. Un viaggio fatto di gusto, cura e dettagli che lasciano il segno. Torneremo sicuramente.
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