Ristorante Cavalier Saltini In Pomponesco

Vedendo le foto pubblicate avevo qualche dubbio, mi hanno convinto le recensioni assai positive. Non posso che confermarle!! Abbiamo mangiato benissimo (lumache alla bourguignonne, ottimi affettati, tortelli di zucca dalla sfoglia sottilissima, stinco di maiale e prodotto eccezionale, i laudel (una loro pane servito caldo, caldo) che abbinati ai salumi ed ad un ottimo lambrusco, rimarranno nella nostra memoria per lungo tempo. Ultima nota la simpatia e la cortesia del sig. Maurizio, che ci ha accompagnato per tutta la cena. Assolutamente da bissare se ripasseremo da quelle parti

sotto il portico di una bellissima piazza, purtroppo in parte adibita a parcheggio, c'è questa magnifica osteria-trattoria che più tipica e caratteristica non si può! entri e vieni sopraffatto dai profumi di una cucina ricca e saporosa, aromi dappertutto! il servizio è quanto di più informale e familiare possa immaginarsi, i consigli sotto i baffi di chi ci serve c'indirizzano verso un pranzo di grande soddisfazione, per di più in un'atmosfera di quelle che ci sono solo nei posti veri. se abitassi nei dintorni, ci andrei tutti i giorni! inutile elencare i piatti, ce n'è davvero per tutti i gusti, a patto di non avere i gusti troppo delicati, ma di saper affrontare veri piatti di cucina tradizionale, quindi anche con signore porzioni! tutti buoni, ma volete sapere quale ne è la riprova? perfino le patate arrosto erano semplicemente mondiali!!!