Trattoria Al Sub, Italia In

23/08/2023: In ritirata dalla calura estiva di Torino, decidiamo di concedersi una toccata e fuga a CLAVIERE, a fine serata ritorniamo dopo un paio di anni al kilt per cenare, prenoto per sicurezza, come al solito ci accoglie lo staff del locale, molto gentili e preparati, noto che colloquiano con altri clienti in svariate lingue (cosa non scontata). Questa sera siamo di pizza, la comanda viene presa in tempi congrui, e l’arrivo delle pizze idem, notare locale quasi pieno. Ben fatte, non in stile napoletano (con bordo alto) ma alla romana, molto gustose e digeribili. Notiamo piatti di cucina che passano sotto i nostri occhi, molto ben curati e impiattati. Uso il bagno e lo trovo profumato è pulitissimo. Che dire ? Una serata azzeccata. Conto nella norma, camerieri premurosi e preparati, proprietario gentilissimo. Non ci tocca che ritornare a Torino soddisfattissimi. Alla prossima

07/08/2023: Locale molto carino. Porzioni scarse; prezzo alto se rapportato alla qualità e alla quantità. I dolci invece riscattano il pranzo: super buoni. Il caffè ottimo. Su tutto vincono il gestore e il personale: aaccoglienti, gentilissimi e super disponibili. Per loro un dieci e lode. Sulla cucina c’è ancora da migliorare.