Trattoria al Fassinaro In Trebaseleghe

07/04/2025: Domenica 31 di fine Marzo, in pausa pranzo, mentre mi trovavo nella limitrofa Bovolenta, stavo cercando un posto dove poter mangiare per così dire un boccone in velocità, e dopo aver provato con due ristoranti che purtroppo erano al completo, casualmente, ho chiamato questa location, sita a Conselve, e ne ho approfittato visto che era libera. Il locale è molto pulito e fin dall'ingresso si presenta caldo ed accogliente con colori accesi ed arredamento tipico da trattoria. Ho ordinato come antipasto un piatto di crostini di lardo di loro produzione e come secondo la tagliata di manzo con contorno di patate al forno. Servizio super veloce, personale di sala sorridente, simpatico e molto professionale. Le fette di lardo si scioglievano letteralmente in bocca, senza lasciare il palato appesantito, come invece capita quando si assaggia del lardo che magari non è di qualità o comunque nel caso sia di fattezza commerciale!! Tagliata cotta a meraviglia al sangue, come da me richiesto; molto buona anche la qualità della carne stessa. Squisito il tiramisù che avevo preso per concludere il pranzo. Rapporto qualità prezzo giusto per quello che ho mangiato e complimenti ancora per le tempistiche del servizio: di questi tempi trovare locali che ti servono così velocemente dall'ordinazione, non è poi così scontato e non capita spesso! Esperienza sicuramente da ripetere qualora per il futuro dovessi trovarmi nuovamente da quelle parti!

26/03/2025: Very nice place. Delicious dishes, excellent service. Advise!!!