Terra Sabina In Poggio mirteto

26/12/2024: Oggi 26 dicembre 24 tornando a casa dalla vacanze natalizie cercavamo un ristorante nella zona Roma Nord e ho telefonato a questo ristorante che è stato gentilissimo a riceverci malgrado l'orario, era un po tardi. Appena entrati ci siamo trovati in trattoria di carattere familiare, spartana... ho pensato: 'speriamo che si mangi bene' Eravamo solo noi, in 4, il cameriere, Mauro, gentilissimo e molto ospitale ci ha dato delle direttive significative sul menù che sono state molto apprezzate. La pasta fatta in casa, carne e abbacchio del posto tutto squisito.... senza parlare dei broccoletti ripassati, una squisitezza. Nell'attesa delle salsicce, abbiamo assaggiato il loro olio locale sul pane casereccio cotto a legna, nn ci sono parole, infatti ne abbiamo comprato una tanica da 5 lt. Abbiamo parlato con il proprietario e il cameriere, persone molto semplici e sincere e con molta conoscenza del mestiere. Il proprietario ci ha raccontato di qc episodio negativo avvenuto, ma essendo una trattoria familiare può accadere qc distrazione e di conseguenza creare un malcontento. Forse siamo stati fortunati che eravamo soli noi e quindi abbiamo ricevuto tutte le attenzioni, ma una cosa è certa: il cibo è di buona qualità con prezzi giusti. Continuate su questa strada ragazzi, sicuramente ritorneremo. Saluti Giovanna Gallo

26/12/2024: December 26, 2024, we stopped by chance and this is where we are