Tavernetta del Corso In Osimo

Abbiamo cenato nella piazzetta sulla quale si affaccia il locale, in un ambiente suggestivo e tranquillo. Abbiamo scelto la degustazione orologio ed il proprietario ci ha ampiamente spiegato cosa avremmo mangiato e da cosa iniziare. Dalle sue parole traspare amore per i prodotti locali che sceglie di farci degustare e soprattutto passione per il suo lavoro. Bravi, non si trovano queste persone così preparate sull'argomento. I modi non sono per nulla sgarbati o frettolosi come ho letto in altre recensioni. Torneremo di sicuro soprattutto per il formaggio di fossa.

Il locale si presenta molto bene. Piccolo ed accogliente. i prodotti sono prevalentemente del territorio e di discreta selezione qualitativa. Come pure la rassegna dei vini. I gestori non sono molto empatici. I prezzi andrebbero un po' ridimensionati.