Sushi In Assemini

4,8

Basado en 265 opiniones encontradas en 2 webs


tend

28
Di 64
in Assemini
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Di 1
di cucina Giapponese in Assemini

I clienti commentano i loro piatti di...

sushi pesce riso tonno

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Recensioni Nota
Google 257 8.6
Recensioni Nota
TripAdvisor 7 8
My favorite. Excellent sushi at a great price with the possibility of eating in or taking away. The walls are decorated with drawings and prints dedicated to Totoro, from whom the place also takes its name, an animated character icon of Japanese pop culture. One piece of advice I can give is to play music inside the venue to create a greater atmosphere. The music from Studio Ghibli films would fit perfectly. A rare pearl.
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in Google
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31 Ottobre 2024
10,0

Ristoranti simili a Cagliari

6,0
1181
Recensioni

Art of Sushi

06/10/2024: Abbiamo trascorso una serata piacevole in questo ristorante di sushi, che offre un’esperienza ben diversa dal classico all you can eat. Il menu è ricercato e si percepisce la qualità in ogni piatto, con ingredienti freschi e abbinamenti creativi. Staff cordiale. Un po’ caro ma ne vale la pena perché vince la qualità.
24/09/2024: Premesso che di ristoranti VERI giapponesi ne esistono in Italia davvero pochi , perché la maggior parte sono FiNTI giapponesi ovvero asiatici , cinesi o etnici , questo ristorante e’ nella media dei ristoranti giapponesi che ci sono a Cagliari . Rinnovatosi da qualche anno ( prima stava sempre in via nazario sauro , all’inizio della discesa) ha spostato la sua ubicazione di qualche metro . Il locale internamente e’ molto carino: ha una sala grande dove si snodano altre 2 salette adiacenti ad essa ; poi c’è un soppalco dove si trovano altri tavoli . L’atmosfera è l’ambientazione a parer mio non hanno nulla di giapponese anzi trovo che l’ arredamento di questi ristoranti sia standardizzato : tavoli , sedute a divanetto, luci singole che dall’alto puntano ad illuminare ogni singolo tavolo . Insomma niente che richiami o che ricordi vagamente il Giappone . Comunque venendo al sushi io sono solito prendere pochi pezzi con il riso perché prediligo il sashimi di pesce. Qui la scelta e’ sempre quella: tonno , salmone, branzino , scampi , gamberi …non c’è ad esempio il sashimi di polpo o di scorfano o di un altro pesce che esca da questi standard. Ho notato che rispetto ad altri ristoranti qui il sashimi è davvero di piccola pezzatura e in più quello di salmone presenta venature di grasso ben marcate; ciò significa che si tratta di pesce di allevamento . Altra cosa che ho notato è che la carne degli scampi si sgretolava, non veniva fuori un pezzo unico , segno che sono stati decongelati male. La tempura e’ buona ; io prendo quella mista ovvero pesce e vegetali ma qui mi ritrovo anche degli involtini tipici della cucina cinese che non vedo cosa c’entrino con quella giapponese . E qui torniamo alla mia premessa iniziale. La gente purtroppo e’ convinta di andare a mangiare giapponese solo perché mangia sushi ma poi non bada a cosa mangia. Nel complesso e’ un locale nella media come scrivevo all’inizio ma i ristoranti giapponesi sono altri. Menzione particolare per la ragazza di sala Noemi , molto carina e gentile.
6,7
2925
Recensioni

Ikka Sushi

13/03/2025: Our trusted all-you-can for a long time!
26/02/2025: Very good sushi! Welcoming staff

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