Sorsi e Morsi In Sabaudia

Ristorantino scoperto per caso poco distante dal centro più rumoroso di Sabaudia. Mi ha colpito la location intima e l'en place minimale e delicato. La signora che ci ha accolto è stata gentilissima, molto ospitale e per nulla invadente. Ogni piatto ci è stato raccontato brevemente, ma con amore e precisione. Ho apprezzato l'impiattamento molto curato, le porzioni assolutamente giuste e la cura nell'esaltazione dei gusti di materie prime di per sé eccellenti. Consiglio: la tartare di ombrina, il petto d'oca affumicato, i carciofi fritti e il cavolo nero saltato. Tra i dolci, squisite la cheesecake, stranamente per nulla stucchevole, e la crema catalana. Conto molto onesto: 90€ per un antipasto, due piatti principali, un contorno, due dolci e due calici. Questo ristorante è il mio nuovo riferimento a Sabaudia. Consigliatissimo!

Our group of friends is very varied, in tastes... but last night we found ourselves in agreement on the excellent choice. We left worried because we didn't know the place...but I must say that we left enthusiastic! Compliments !!

Abbiamo cenato io e mia moglie in un venerdì sera e che dire: oltre alla bellezza della location e la bontà dei piatti ciò che lo rende unico è la professionalità, simpatia e gentilezza del personale.

Found by chance with Google, the choice turned out to be excellent, both for the quality of the food and the professionalism of the girl waiting for you. Nice small but very welcoming place. Spending normal

5 exciting stars, and that would be enough. From the moment you enter this little gem located in Sabaudia you immediately perceive love and professionalism for catering. Homemade bread far better than that coming from the most famous bakeries, tasting of Umbrian oil, long wine list, wisdom in the display of the dishes with evident propensity towards what the sea and the land offer that day. Personally I opted for a chickpea, calamari and cabbage soup that had an inebriating flavor. I won't go on any further, we are talking about a place to discover and rediscover over and over again. Well done.