Sophia Loren In Firenze

20/11/2023: Ristorante / Pizzeria in zona Sant'Ambrogio, praticamente sopra al parcheggio coperto. Locale molto carino, moderno e luminoso. E' già la 3° volta che ci torno, ho sempre mangiato la pizza ed è veramente buona, ottimo l'impasto che non ti insegue per tutta la notte (come spesso accade). Unico neo è che la selezione di pizze (di cui una buona parte sono gourmet) non è così ampia. Personale attento e cortese. Consiglio di prenotare nella prima sala perché nella seconda tende a esserci un pò di confusione quando il locale è pieno di persone.

15/10/2023: Essendo fiorentino Conoscevo già la pizzeria che si trova alle porte del centro di fronte al mercato di Sant’Ambrogio. Questo significa che il parcheggio non è facile da trovare soprattutto se si prenota nei weekend. Proprio a causa nella difficoltà nel trovare un parcheggio ho ritardato leggermente il mio arrivo al locale ma, nonostante questo inconveniente il personale è stato disponibile e rapido nel darmi il mio tavolo (che avevo prenotato) . Personale giovane e veloce nel prendere le ordinazioni e altrettanto rapido nel portare le pizze, nonostante essendo un locale molto grande a volte può ospitare tavolate da più di 20 persone. Abbiamo scelto due pizze diverse e particolari: una con il tonno fresco scottato sopra e una diavola (non classica) . La pizza è una pizza napoletana, ben fatta, con ingredienti di prima qualità ed un impasto molto soffice, il che significa ben lievitato. Essendo una pizza gourmet il costo non è bassissimo, ma ne vale assolutamente la pena. Assolutamente CONSIGLIATO