Per noi è la seconda volta ed hanno una linguina alle vongole con o senza. Bottarga fantastica
Antipasti così così.
Camerieri gentili
Location ventilata loro bella
Si torna sempre sul luogo del delitto o come in questo caso dove ci si trova bene. Per noi pranzare qui dopo qualche ora trascorsa sulla splendida spiaggia di Mare Ermi è la giusta e gustosa conclusione di una bella giornata. Ottima la location vista mare, ottimo il cibo proposto. Oggi ci siamo deliziato con linguine ai lupini e le Crogoristas gamberetti e melanzane, di secondo un muggine alla brace ed io una caponata che ho scelto ad occhi chiusi perché sapevo già quanto fosse buona!
n più, il proprietario oggi ci ha raccontato una bellissima storia sulla preparazione di questa piatto, spiegando con passione le origini della ricetta e il tempo che ha impiegato per carpire e conquistarne i segreti . Tutto ciò ha reso ancora più gustosa e speciale questa caponata
Un posto che consigliamo vivamente, non solo per la qualità del cibo, ma anche per il calore e la cura con cui viene accolto ogni cliente.
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