Sfizi E Delizie In Varedo

21/02/2025: Abbiamo notato la posteria passandoci per caso e, incuriositi, dopo aver letto le recensioni l’abbiamo provata. Il locale è piccolo ma gli spazi tutto sommato sono ben sfruttati, sicuramente al netto di alcuni oggetti sulle mensole, alle pareti e vicino ai tavoli, il ristorante assumerebbe ancor di più l’impronta di una elegante trattoria 2.0. Ad ogni buon conto la nostra impressione è stata sostanzialmente positiva. Molto belli i tavoli recuperati dalle assi dei vecchi ponteggi. Peraltro, abbiamo notato un dehors che nel periodo tardo primaverile e estivo è certamente un plus. Adeguata la mis en place. La ristorazione è certamente un punto di forza. Buona e ben trattata la materia prima con un occhio di riguardo all’innovazione senza derogare la tradizione, e alla presentazione gourmet dei piatti. Dal benvenuto dello chef e fino al dolce non abbiamo rilevato stonature. Bene anche i panificati. Interessante la carta dei vini nella quale sono presenti molte etichette di piccoli produttori, con ricarichi onesti. Servizio attento, preparato e cordiale. Qualità prezzo ottima.

26/12/2024: Everything was excellent, from the bread and breadsticks to the risotto, from the meat to the dessert. The wines are also good. Small but welcoming and bright environment. Friendly and courteous staff, without too much intrusiveness. They really know how to do it, to the point that while they brought me the tartare, so as not to leave the others watching me, they served a small portion of cream or velouté which was much appreciated. Compliments. There is also a small outdoor space. Better to book if you want to find a place. Advised.