Este fue mi primer viaje a Europa, y les dije a todos que iba a Italia por una razón: la comida. Tenía grandes expectativas —especialmente para Sensi, que había investigado cuidadosamente antes de mi viaje— y digamos que superó todas ellas.
Cené en Sensi con mi hija de 14 años, esperando darle una experiencia memorable Michelin una estrella. De principio a fin, fue inolvidable. Optamos por el menú degustación de seis platos, y cada plato se ejecutó con precisión y creatividad. Lo más destacado para mí fue la langosta con salsa de curry y guisantes verdes, una combinación inesperada y absolutamente deliciosa.
El servicio fue excepcional: cálido, profesional, y perfectamente atento sin nunca sentirse intruso. Lo que me impresionó aún más fue la generosidad más allá de los seis cursos: bocados sorpresa y pequeños extras que hicieron que la experiencia se sintiera aún más especial. El maridaje de vinos fue excepcional y cuidadosamente combinado con cada plato.
El ambiente era perfecto: elegante y tranquilo, con suficiente espacio entre mesas para disfrutar de una velada privada y relajada.
Sensi está a la altura de su estrella Michelin. Si vas a visitar Amalfi y quieres una cena verdaderamente especial, este lugar no se puede perder. Me fui sin remordimientos, solo gratitud por una comida y experiencia tan hermosas. Desafortunadamente, nos distrajimos con cada plato que olvidamos hacer fotos, así que un par de ellos no son míos.
TripAdvisor
