Russo In Pastorano

15/01/2024: Weekend post befana. Prenotiamo il venerdì per il sabato a pranzo. Modalità di prenotazione online un pò bizzarra, in cui bisogna aspettare che ti richiamino. Mi hanno impedito di farla per telefono, non so perchè, e ho dovuto ripetere per due volte convitati e intolleranze, perchè non avevano letto bene il loro form. Locale molto facile da raggiungere con il navigatore. Parcheggio adiacente alla piazza o in area a pochi metri, proseguendo diritto verso la collina. Nessuna barriera architettonica. Comodo tavolo in sala sobriamente arredata, ma molto carina, con un camino acceso molto invitante, vista pure la (fredda) temperatura esterna. Personale di sala cortese, simpatico e professionale, tutti in sala e in cucina molto attenti a esigenze dei bimbi e alle intolleranze segnalate. Servizio veloce. Antipasti: Sfera fritta di bufala, coccio con melanzane, taglieri di salumi e formaggi, tutti molto buoni. Tartare di bufala, però servita congelata. Pasta per i bimbi perfetta, primi gustosi (scialatielli improvolati, pappardelle ai funghi e la genovese), Maialino alla zucca ok, "porco e bufalo" evidenziava poco le differenze dei sapori tra le carni, ma in sostanza buono. Patate al forno e fritte. Tiramisu, Soufflè e cheesecake pure fatte bene. Due bottiglie di Vestini Castel Campagnano, acqua e qualche amaro per chiudere il tutto. Abbiamo speso in tutto 265 euro; va considerato che abbiamo diviso molte portate e che c'erano 2 bimbi oltre a sei adulti. Sostanzialmente si mangia bene. Location (accanto alla basilica benedettina e in posizione assai panoramica) stupenda.

23/08/2023: In agosto la zona tutta intorno era un po’ desolata ma il ristorante è invece molto curato. Il primo incontro con il gentilissimo cameriere dimostra immediatamente come il cliente venga curato. Ottima cucina con attenzione alle materie prime. Gustosissime le bruschette ( selezione di 3 gusti con ftrggitelli, pomodorini, prosciutto e stracciatella di bufala). Gnocchi con pesto di agrumi e mandorle ma anche pasta acqua e farina con fagioli cannellini . Insomma per tutti i gusti. Vasta scelta di vini. Prezzi onestissimi Assolutamente da provare