Per puro caso, durante una giornata a Formia in gita con amici, siamo capitati in questo ristorante. Il proprietario super disponibile ed attento alle nostre esigenze, ci ha fatto accomodare ad un tavolo vicino alla porta finestra in uno splendido sole, e ci ha consigliato anche i piatti da assaggiare. Abbiamo preso una frittura FRESCHISSIMA come antipasto e poi i miei amici una pasta con i frutti di mare, io una "carbonara" con il baccala'. La qualita' del cibo era davvero eccellente, il pesce fresco e nel mio caso, il baccala' era in una crema super morbida e saporita. Io ho preso un calice di bianco, e poi anche i dolci sono stati una delizia per il palato, tiramisu' e babba'. Ci ritorneremo sicuramente. Una atmosfera familiare e piacevole nel ristorante, ed una maestria in cucina da 10 e lode. Grazie al proprietario che ha chiaccherato con noi e ci ha fatto sentire a casa.
Le scoperte che ti rendono felici sotto il periodo Natalizio. Ristorante molto curato nella strada interna di Via Abate Tosti. Decidiamo con i miei amici di iniziare con un antipasto di salumi, formaggi, fritti all’italiana e un mix di frittura di pesce, da evidenziare le alici freschissime. Personalmente, nonostante un ricco menù di pizze e di portate di pesce, ho optato per la pasta patate e provola, decisamente la scelta perfetta. Cremosa e coinvolgente al punto giusto. Per finire il tiramisù fatto in casa, cortesia e gentilezza del personale e della proprietaria unici.
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