Ristorante Residence Europa In Tortoreto

Il struttura è nascosto tra le colline della zona industriale del Salinello e la scarsa disponibilità di parcheggi costringe a lasciare l’auto lungo una stretta stradina. Il locale è situato sotto l’abitazione del titolare ed avrebbe bisogno di una rinnovata. La cantina è immensa, imponente, sembra essere l’espressione tangibile della cultura in materia del titolare. Le bottiglie ricoprirono quasi tutto il perimetro delle pareti del locale oltre ad una stanza ed esse dedicata. Qui anche gli intenditori più esigenti e facoltosi troveranno pane per i loro denti… bottiglie dai 20 euro ad oltre 6.000 euro! Gli antipasti sono tradizionali, non abbondanti ma confezionati con salumi e verdure di qualità! Abbiamo ordinato delle bistecche che purtroppo sono arrivate fredde! Buonissime per carità ma scarse nelle quantità e fredde!!! Contorni di verdure e patate nella media. Dolci mediocri. Conto salato… Il titolare è una persona genuina ed estremamente competente, ci mette tanta passione e si vede dalla qualità dei tagli di carne che propone, dalle selezioni dei formaggi presenti nel menù e dalla continua ricerca di prodotti di qualità. Purtroppo, il tutto viene vanificato dal servizio frettoloso e disattento, dalle misere quantità, da una struttura non all’altezza dei prezzi che pertanto, non risultano adeguati all’esperienza complessiva.