Ristorante Prua Rimini In Rimini

23/05/2025: Era da un pò di tempo che non andavo a cena in questo ristorante,devo dire che l'ambiente e i titolari sono sempre al top!! Cibo buonissimo e coccolati con piatti particolari e sfiziosi,cantina sempre ottima e dolci strabuoni!!!! Prezzi nella media per quello che abbiamo mangiato e bevuto. Complimenti a tutti e un abbraccio,a presto. Grazie, F.D.

27/04/2025: Se amate la cucina di pesce raffinata e volete concedervi ua serata spciale questo ristornate fa per voi! Il locale ed il servizio sono eleganti, ma senza inutili eccessi, il menù propone piatti squisiti. Per iniziare ci sono stati serviti un cestino di pani fatti in casa eccezionali nel gusto e nella varietà ed una entrèe di benventuo, una crema di sedano rapa con un leggero sentore di curry. Dato che non sapevo cosa segliere (era tutto troppo invitante) ho optato per la degustazione di antipasti, un crescendo di sapori: i miei preferiti il Bon bon con Scampi al Vapore e Tartufo e il Pan Brioche con Salsa Tonnata e Prosciutto di Ombrina Affumicata. Una vera esplosione di sapori! Mio marito, che è un cultore, ha optato per un squisito Bacalà Mantecato, accompagnato da una buonissima cialda di riso. Io ho proseguito con il Calamaro ripieno di Capasanta americana con cavolfiore, un piatto davvero ottimo e mio marito ha replicato con Baccalà servito con una crema di ceci. Il piatto gli è piaciuto così tanto che ha deciso di provare a replicarlo a casa! Avevamo deciso di fare i bravi e di prendere solo il caffè, ma, quando è arrivato, lo hanno accompagnato con un mini cremino allo zabaione davvero perfetto per sapore e consistenza. Una cena davvero squisita, in un ambiente raffinato e rilassante al contempo. Torneremo!