Ristorante Pizzeria Il Torchio In Pizzighettone

Dovevamo partecipare ad una fiera in città e abbiamo trovato questo ristorante. Cibo ottimo dall' antipasto al dolce. L'attesa per i piatti è un po' lunga ma è ripagata dal sapore del piatto stesso. La cucina è espressa e questo vuol dire che i piatti sono preparati al momento, anche il tiramisù.....ed è per questo che il servizio risulta un pochino lento. Abbiamo provato un po' di tutto e poi ci siamo fermati anche per cena per provare la pizza che è leggera e ottima, stesa molto sottile ma bella piena di ingredienti. Le costine fatte in stile ribs erano davvero ottime, l'osso si staccava dalla carne senza usare le posate. Le tagliatelle al ragù di cinghiale buonissime e il ragù era davvero abbondante. Anche gli spaghetti i con la tartare di gambero erano buonissime. Posto consigliatissimo, andate senza avere fretta e assaporate tutto.

Siamo stati a pranzo sabato a mezzogiorno presso questo ristorante. Eravamo un gruppo di 53 persone. Al nostro arrivo le ragazze sono state velocissime a servire l'acqua il vino e il pane. Il menù era un menù fisso scelto dal capogruppo. Ravioli fatti in casa con sugo di salsiccia speck e funghi molto saporito Peccato che i ravioli erano freddi. Le costine morbidissimo e saporite come pure le patate. A me sono piaciute La maggior parte dei commensali non ha apprezzato l'uso e il gusto della salsa barbacue. Nella torta di mele c'era troppa cannella tanto è vero che parecchi hanno optato per un altro tipo di dolce, a loro dire a pagamento. La qualità del vino rosso piuttosto scadente. Io sono astemia per cui non so giudicare. Il titolare è il personale gentili. Il menù non mi ha soddisfatto ma essendo stato scelto dal capogruppo non mi è possibile dare un giudizio concreto su questo ristorante.