a pranzo, di domenica, in questo caratteristico ristorante ubicato in una bella cornice naturale, alle pendici del noto paese (per le ciliegie e la musica) di Bracigliano. il proprietario è una persona molto cordiale e schietta che ci ha fatto accomodare al tavolo già prenotato. Abbiamo degustato un ottimo e vario antipasto della casa, composto da un mix di salumi, formaggi e verdure. Tra queste ultime, il piatto tipico braciglianese ovvero il magnifico "mallone" corrispondente a broccoli con peperoncino, con patate. Siamo passati, direttamente, a un secondo di misto brace con prevalenza di carne suina, ma con la gentilissima aggiunta, su richiesta, di una buona tagliata di vitello, con contorno di patate fritte e insalata. Per chiudere in bellezza, abbiamo degustato un buonissimo tortino caldo al cioccolato. Memorabile esperienza all'insegna del cibo buono, semplice e abbondante, con un buon rapporto di prezzo.
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