Ristorante Paradiso Perduto In San benedetto del tronto

19/04/2025: Siamo arrivati presto e abbiamo potuto ammirare il locale semivuoto e devo dire che la location è splendida anche se il bagno era poco curato, con una porta rotta, la carta mancante e mancavano asciugamano elettrico o delle salviette per le mani. Abbiamo preso entrambi il menù degustazione. Il servizio è stato abbastanza rapido e nulla da dire, anche se non mi piace che le posate vengano appoggiate direttamente sul tavolo. L’ambiente ha una luce soffusa e della musica alta il giusto. Parlando del cibo, beh questa è la parte che ci è piaciuta meno. Gli antipasti di tartare e carpaccio sufficienti ma non molto saporita la carne, il pollo un po’ troppo street-food, molto buono invece il vitello tonnato. Il primo, tagliolini con tartare e zucchine gratinate, non era di nostro gusto in quanto i sapori ci sembravano slegati e troppo insipidì. Il filetto con i contorni buoni. Dolce tiramisù sotto la media. Per il cibo non ci tornerei.