Eravamo innamorati del Texture e siamo andati a ritrovare la cucina dello Chef appena abbiamo saputo dove si era trasferito. E' stato un bel ritorno ed abbiamo ritrovato buoni piatti sapientemente elaborati. Sala rinnovata e carina anche se non si è riuscito a renderla accogliente al 100% data l'architettura anni 70 infatti rimane un poco rumorosa. Buona carta dei vini con ricarichi onesti. Servizio un pò " ingessato" ma sicuramente con la consuetudine migliorerà. Bel locale. Da ritornarci
Conoscevamo lo Chef Stefano dalla precedente esperienza Texture e devo ammettere che mi ha piacevolmente sorpreso che abbia mantenuto invariato gli elevati standard dei suoi piatti. Che dire consigliatissimo per la qualità e professionalità della cucina e dello staff.
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