Ristorante Le Colonne In Santa maria maggiore

A great lunch with friends. We will return.

I have lived in Santa Maria Maggiore since I was born, and a few days ago I went to the Le Colonne restaurant for the first time. How I regretted not coming sooner. The environment is classic and formal, but at the same time you can feel at ease. The waiters who followed my lunch and took my orders were disarmingly professional. Not to mention the dishes. We start with a selection of breads (3 types) and homemade breadsticks, accompanied by excellent olive oil. On this occasion I was offered, as well as all the guests, a complimentary entreé. Delightful. I ordered barbed artichokes stuffed with a prawn filling, on a warm cheese fondue. Divinely presented dish which, although very delicate, exploded a marvel of tastes. Not to forget the coffee accompanied by their chatter, perhaps the lightest I've had in my life. Optimal. I will definitely come back. Compliments to the chef and the restaurant.

Cuisine with great attention to detail, the right mix of tradition and creativity (snail skewers with pepper sorbet, CBT veal belly with foie gras and mushrooms, spectacular desserts...) and impeccable and courteous service even though we arrived outside the deadline. Prices not low but more than justified by the very high quality.

Wonderful dishes. Prices a little high but justifiable by the quality of the food

Dinner with wife and 9 year old daughter. The Chef's availability in inventing something for the little girl on the fly and this alone is worth 5 stars. Then what can I say... you don't eat, you live an experience. Excellent dishes, plated to perfection and excellent service! Congratulations, the cost is worth the experience.

D’accordo che c’è il mercatino di Natale e c’è tanta gente, d’accordo che non si può prenotare per far girare di più i tavoli, d’accordo che c’è il menù fisso per fare più in fretta in cucina, ma almeno lasciatemi scegliere il vino, invece no, anche il vino è fisso, nemmeno che a stappare una bottiglia diversa ci si mette di più. E poi stona leggere sul menu che il tempo di permanenza al tavolo è al massimo di 60 minuti. Detto questo: l’antipasto era buono, i primi erano precotti e papposi, il secondo era un vitello cotto a bassa temperatura che si presta ad essere preparato in anticipo ed era buono, ma il contesto da catena di montaggio annulla qualsiasi esperienza culinaria in un ristorante che è considerato come il migliore del posto. Capisco che un ristorante è un’impresa commerciale ma così è troppo.

I had lunch in this restaurant on the occasion of the Christmas market...complete menu for the occasion included a starter of your choice as well as a first course, a second course only without an alternative, dessert at the price of €50 excluding drinks and cover charge Good cold cuts appetizer with a hot giardiniera in the center (2 slices of carrots, a small piece of celery, a bit from the 80s! If you serve cold cuts, don't dip it in the vegetables.... The first was the choice of gnocchi with cabbage and sausage or macaroni with bacon etc...overcooked!! small in size like children's pasta... except for the calf cover if I'm not mistaken Even though it was small in size, we shared a table with 2 people who like us were queuing to enter, they only took the meat and it was definitely bigger For that amount I expected a little more. Compliments to the fast and discreet staff in the dining room

Excellent experience... as soon as we entered from the market tour 06.12.2024 welcomed immediately and seated, friendly staff We will return

Il ristorante si trova in pieno centro storico a Santa Maria Maggiore e, come da titolo, si presenta come un ristorante di classe, raffinato nel tovagliato e nell'arredamento, con chicche d'arte alle pareti. Il menù ha poche proposte che coniugano innovazione e tradizione con prodotti di stagione. Abbiamo apprezzato pane e grissini fatti in casa e la premura nel servizio, in quanto il personale era stato avvisato del poco tempo che avevamo a disposizione prima di prendere il Trenino del foliage. Abbiamo scelto come antipasti un tataki di cervo e un cappuccino di zucca e gorgonzola; a seguire i primi composti da ravioli del plin e tartufo ripieni di selvaggina e gnocchetti con funghi e baccalà; infine abbiamo scelto come dolci una torta rivisitata con pere e cioccolato e una variazioni di formaggi. Le proposte nel complesso ci hanno convinto anche se alcuni abbinamenti non hanno soddisfatto pienamente il nostro gusto. Prezzi più alti rispetto alla media della zona ma giustificati dalla tipologia di locale e scelte del menù.