Prenotato all' ultimo momento in occasione di una visita al bellissimo e curato borgo di Gallese.😊
Le recensioni buone deponevano bene, alle volte però la delusione è dietro l' angolo... Non in questo caso!👍
Accoglienza semplice e cordiale in un ampio ambiente semplice, rustico e luminoso, in parte ricavato all' interno della caratteristica rupe tufacea su cui sorge tutto il borgo.😊
Ma veniamo al mangiare...
Un antipasto di montagna buono e generoso ed un tris di sformatini di patate hanno costituito l'inizio pasto... Tutto buono, sformatini davvero degni di nota!🔝
Per primo, ravioli con ripieno di brasato conditi con salsa al tartufo e pistacchi, da brivido, altri ravioli con asparagi pecorino e guanciale, eccellenti!⭐⭐⭐⭐⭐
Buone le porzioni, qui eravamo già pieni... Ho ordinato una tagliata ai porcini per il piacere di gustarla e non certo per fame,.ottima anche questa...👍
Per dolce la mia compagna ha preso una porzione di zuppa inglese, abbondante e molto buona.
Che dire, davvero tutto buono, locale semplice ma curato, una lode particolare all' attenzione anche nelle piccole cose, dalla disposizione del pane nei cestini, all' accortezza nel percepire le esigenze dei clienti, portando un' altra posata o un piatto in più prima ancora che venga richiesto!
Sono piccole attenzioni ma fanno la differenza.👏👏👏
Prezzi onestissimi e corretti👍
Insomma, trovati per caso ma ci sono dei posti in cui viene voglia di tornare... E "L' angolo del castello" è uno di questi!
Bravi! E speriamo a presto!!! 👍👋👋
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