Ristorante Laghetti Chitina In Casalmoro

01/03/2025: Second time at this farm. We chose two first courses from the proposed menu: pumpkin tortelli and bigoli with Lambrusco sausage. But this time too Cristina delighted us with two first courses added Maccheroncini with stracotto (amazing) and tagliatelle with duck ragù. Then the fillet with pepper (this time even better than the previous time) and stuffed chicken legs. Then sbrisolona cake and tiramisu. Until next time!

27/01/2025: Agriturismo nella campagna nei dintorni di San Benedetto Po. Ambiente molto bellobl con il camino acceso e buona accoglienza da parte dello staff della cucina. Subito è arrivato un antipasto di ottimi salumi e scaglie di Grana. Noi avevamo scelto un menù che comprendeva 2 primi e 2 secondi. Nello specifico avevamo scelto il risotto con taleggio, mele e speck , poi bigoli con salsiccia al lambrusco. Inaspettatamente è arrivato anche un assaggio ( abbondante) di risotto con formaggio e salsiccia al lambrusco. I due risotti buoni, ma i formaggi coprivano molto i sapori di mele e speck e della salsiccia. Poi ancora inaspettatamente è arrivato anche un piatto di roast beef con insalata fresca e i secondi scelti che erano stinco e filetto di maiale al pepe con patate al forno. Infine i dolci buonissimi: sbrisolona, tiramisù e torta di mele. Caffè, acqua, vino , il tutto a 32 € a persona. Veramente un ottimo rapporto qualità/prezzo.