Ristorante Il Sagittario In Campobasso

Entrati in questo ristorante all'ultimo. Avevamo prenotato in un ristorante consigliato, ma all'arrivo era chiuso. Eravamo in visita per il matrimonio di un'amica che sarebbe stato il giorno seguente. Ordiniamo i loro antipasti e il loro piatto forte, la carne con verdure portati su piastra. Avevamo scelta un classico montepulciano, il cameriere ne ha consigliato uno del posto (pensavamo di spendere cifra esagerata, ma abbiamo detto di si) fantastico, abbiamo fatto bene a fidarci. La carne di qualità come le verdure, gli antipasti abbondanti ma anche buoni. Prezzo ? Se avessi pagato di piu' lo avrei trovato onesto, ma venivamo da Roma quindi ci puo' stare (aprite a Roma !)

Siamo andati a cena di giovedì, in una fresca serata di settembre, consigliati da persone del posto. Abbiamo prenotato il giorno prima. Posto sul terrazzino coperto, all'aperto. Siamo stati davvero molto bene. Personale e proprietari gentilissimi e alla mano. Cibo buono, credo un gradino sopra la media. Scelte che stanno tra il particolare e lo spartano. Ottimo antipasto (leggermente innovativo ma con radici nella tradizione) con due portate (fantastiche le patate sottili e croccanti profumate al tartufo con il caciocavallo abbrustolito, portati come prosecuzione dell'antipasto) . Buonissima la tagliata servita su pietra ollare sfrigolante, con contorni misti. I dolci super. Tutti assaggi, tutti davvero saporiti. Niente che non mi sia piaciuto particolarmente. Consigliatissimo per una cena di coppia, amici e intimi.