Ristorante Il Golfo In Vietri sul mare

La location è incantevole, ed il personale è cortese e disponibile. Ma quanta spocchia e presunzione anche nella cucina! I costi elevatissimi, ma non sarebbe un problema se il servizio fosse all’altezza. Cena servita quasi come se fossimo ad un matrimonio e con la fretta di finire rapidamente. Piatti semplici, con materie prime buone ma senza l’effetto wow che ci si aspetta prenotando in un posto come questo. Vini abbinati alla cena basici. Calici abbinati ai vini, non commentabili. Limoncello industriale di bassa qualità. Poca cura del cliente. Insomma forti del proprio blasone si rischia di non catturare un’utenza attenta e di valore aggiunto. Peccato.

Provato durante la permanenza in hotel. Bella terrazza vista mare ma non solo. Quello che abbiamo mangiato era molto buono.