Ristorante Edilio In Genova

Come rapporto qualità-prezzo direi che è il meglio che si può trovare con menù a prezzo fisso. È un locale di una volta: semplice, ma con l'apparecchiatura completa di tovaglie, tovaglioli, bottiglie di vetro e bei bicchieri. Rimane in una via molto trafficata di Genova senza nessun tipo di vista, se non sui passanti e sulle macchine, se proprio si vuole trovare un difetto, ma in compenso ho trovato i pansoti davvero buoni: con un buon ripieno di borragini che si accompagnava benissimo alla delicata salsa di noci, forse fatta da loro con la panna, ma non ne sono sicura. Poi mi è arrivato il Roast Beef e sono stata contenta di terminare così il pranzo in gioiosa sazietà. Il menù consta di alcune portate della tradizione italiana tra cui scegliere per fare il menù fisso con primo, secondo, acqua e caffè. Per finire, anche se importantissimo, la nostra visita è stata allietata dalla bravura del cameriere Mario che, sicuramente, dona quel quid di giovinezza al locale che non guasta. Simpatico anche il proprietario che ti accoglie e ti dà il conto.