Ristorante di Paoli In Morciano di romagna

29/03/2025: Categoria: Ristorante Italiano Trovato per: Guida Slow Food Piccola osteria che si affaccia su un canale del porto di Cattolica, in un edificio dalle mura blu, con un po’ di tavolini all’esterno. Scelto seguendo la guida Slow Food, che di solito seguo sia per gite fuori porta mirate in ristoranti chiocciolati e col simbolo della bottiglia (cantina di livello) sia quando sono in viaggio nella speranza di evitare posti turistici. L’apparenza è molto semplice, sia la tavola sia il locale nel suo complesso. Il servizio è semplice e cordiale, un pochino lento anche in considerazione del fatto che il ristorante era pieno a metà. I piatti proposti, di pesce, sono semplici ma ben eseguiti: cozze e vongole alla marinara saporite e di buona qualità però un po’ troppo condite, cannelloni di pesce molto delicati, spaghetti alle vongole (molto piccole) nella media ma ben mantecati, fritto misto buono e non unto. Semplici ma buoni anche i tagliolini al sugo rosso di vongole e gli spiedini di gamberi gratinati. Carta dei vini non pervenuta, nel senso che sono proposte 4/5 etichette di bianco e altrettante di rosso, tutte di fascia bassa. Conto comunque corretto per quanto consumato, dovessi ripassare di qui prenderei sicuramente in considerazione di tornare.

22/12/2024: Tutto davvero ottimo. un bel menu di pesce con piatti ben presentati e di grande qualità. complimenti davvero sia per la sala che la cucina, torneremo perché siamo stati davvero bene!