Ristorante dell'Albergo Vezzan In Siror

21/05/2024: Attratti dalla vecchia struttura a Cavalese, abbiamo deciso di trascorrere 2 notti in questo Hotel. La camera tipicamente della valle ci ha soddisfatto a pieno con il bagno privato e la doccia piacevolmente grande. La SPA, ricavata da una vecchia cantina, risulta simpatica, forse un po' poco aerata e con alcuni odori di muffa persistenti. La sauna in se, piccolina ma accogliente e bella calda. Abbiamo inoltre approfittato del ristorante per la cena della seconda sera, purtroppo non in casa, ma bensì nel prefabbricato all'esterno sulla piazzetta. Mangiato bene e bevuto altrettanto. Bravi. Da ultimo, la colazione bella ricca di prodotti tipici della valle, mancavano però i formaggi (solo tipo sottilette), che una valle come questa sa sicuramente offrire in tutti i suoi dettagli. La simpatia e la disponibilità di tutto il personale è sicuramente un altro punto a favore della Stua di Cavalese. Grazie di tutto.

05/03/2024: Il primo weekend di Marzo insieme al mio fidanzato abbiamo deciso di soggiornare nella Val di Fiemme e ci siamo recati in questo ristorante. Per quanto riguarda il posto è davvero caratteristico e ben curato, da ciò ne deriva una piacevole atmosfera. Per quanto riguarda il cibo sempre buono ed abbastanza più ricercato rispetto alle volte in cui mi ero già recata presso questo ristorante. Gli antipasti davvero ottimi, forse i primi, un po’ meno riusciti ma non per il gusto quanto per lo studio che poteva essere fatto dietro al piatto.