Ristorante della Fattoria Del Quondam In Giano dell'umbria

Impeccable welcome, top cleanliness of the rooms and very high quality food. We spent 5 wonderful days and had dinner here every evening, trying practically the entire menu. Truffle, Chianina, fresh pasta, wine and oil from the farm, delicious New Year's Eve dinner. Congratulations to all the staff, we had a great time!

We spent 4 days between 2024 and 2025 in this farmhouse. I must compliment the authenticity of the food served and the kindness and professionalism of the people who work there. A place absolutely to recommend.

Siamo venuti a conoscenza del posto dopo la partecipazione al programma “4 ristoranti”. Location immersa nel verde delle colline umbre, circondata da verde e ulivi. Posto veramente tranquillo e rilassante. Del cibo che dire, prodotti a km 0 e cucina classica con delle rivisitazioni che rendono i piatti squisiti, dagli antipasti ai dolci; carne buonissima e la pasta è tutta fatta da loro. Non saprei trovare un difetto, ma consiglio di andare! Complimenti alla cucina e al personale in sala, giovane educato e attento ad ogni richiesta. Complimenti a tutti! A presto!

Locale piacevole, ben arredato, a gestione familiare. Personale gentile e disponibile. Dopo l'ordinazione ci hanno servito un piccola porzione di zuppa di farro come segno di benvenuto. Abbiamo iniziato con tagliere misto x 2 persone. I salumi erano serviti su sfogliette croccanti, formaggio da gustare con il miele, gelato al parmigiano squisito e uova tipo strapazzate con il tartufo; ottimo e abbondante. Molto buoni anche i primi: zuppa di lenticchie e strangozzi al tartufo. Come secondo, abbiamo assaggiato solo la battuta di chianina, molto buona. Buonissimo anche il tiramisù. Tutto fatto in casa (molto arriva dalla fattoria/azienda agricola di famiglia). Buon rapporto qualità/prezzo. Consigliatissimo!

Excellent restaurant, everything delicious 😋

Familiar and welcoming place, delicious food. Honest prices and excellent raw materials. Real place that is worth a visit. In my opinion the best in the area ❤️