Ristorante della Fattoria Del Quondam In Giano dell'umbria

Siamo venuti a conoscenza del posto dopo la partecipazione al programma “4 ristoranti”. Location immersa nel verde delle colline umbre, circondata da verde e ulivi. Posto veramente tranquillo e rilassante. Del cibo che dire, prodotti a km 0 e cucina classica con delle rivisitazioni che rendono i piatti squisiti, dagli antipasti ai dolci; carne buonissima e la pasta è tutta fatta da loro. Non saprei trovare un difetto, ma consiglio di andare! Complimenti alla cucina e al personale in sala, giovane educato e attento ad ogni richiesta. Complimenti a tutti! A presto!

Locale piacevole, ben arredato, a gestione familiare. Personale gentile e disponibile. Dopo l'ordinazione ci hanno servito un piccola porzione di zuppa di farro come segno di benvenuto. Abbiamo iniziato con tagliere misto x 2 persone. I salumi erano serviti su sfogliette croccanti, formaggio da gustare con il miele, gelato al parmigiano squisito e uova tipo strapazzate con il tartufo; ottimo e abbondante. Molto buoni anche i primi: zuppa di lenticchie e strangozzi al tartufo. Come secondo, abbiamo assaggiato solo la battuta di chianina, molto buona. Buonissimo anche il tiramisù. Tutto fatto in casa (molto arriva dalla fattoria/azienda agricola di famiglia). Buon rapporto qualità/prezzo. Consigliatissimo!

Excellent restaurant, everything delicious 😋

Familiar and welcoming place, delicious food. Honest prices and excellent raw materials. Real place that is worth a visit. In my opinion the best in the area ❤️