Ristorante Da Ida In Civitella del tronto

Good dishes and excellent service. Everything is really good, from the starters to the main courses. The porcini and prawn pairing is exceptional. A strong dish for me is Catalan-style river prawns. Must try

Locale tipico degli anni settanta, idem la cucina che è davvero casereccia. Antipasti tipici di salumi e fritti, molto buoni gli gnocchi fatti a mano, discreti anche i secondi con i gamberi di fiume proposti in diverse varianti. Servizio gentile, attento ai clienti ed alla mano. Cantina dei vini al minimo, con il solo Biagi. Tipica trattoria di una volta, tranne nei prezzi che non sono proprio da trattoria (60 euro a testa). Nel complesso buon pranzo.

In occasione della visita alla vicina Civitella del Tronto ho deciso di pranzare insieme alla mia famiglia,in questo ristorante in località Cerqueto in una bellissima zona di montagna. L’accoglienza è stata ottima e ci diamo sentiti subito a nostro agio. Amerìca, che ha servito in sala, sorella della cuoca Francesca , ci ha spiegato il menù e abbiamo gradito moltissimi gli ottimi antipasti con catalana di gamberi e diverse altre specialità, tra cui olive ascolane di loro produzione, bruschette con lonza e prosciutto, polenta con porcini e altro.Buonissima la tagliatella con i gamberi. Cucina semplice, ma genuina che fa trapelare l’amore e la passione per la cucina che mamma Ida ha instillato in Francesca e Amerìca. Pranzo piacevole fuori dal comune soprattutto nell’esserci sentiti coccolati dalla gentilezza e cortesia di Francesca e Amerìca. Ci farà molto piacere tornare quanto prima