Ristorante Collina dei Cacciatori In Teramo

7,4

Basado en 282 opiniones encontradas en 2 webs


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tend

50
Di 198
in Teramo
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di cucina Italiana in Teramo

I clienti commentano i loro piatti di...

pizza carne arrosto

Gestione recensioni

Recensioni Nota
Google 238 9
Recensioni Nota
TripAdvisor 38 8
We were the first new customers and it was delicious and the staff was excellent. The dishes were delicious. We had a traditional appetizer, raw ham, salami, pecorino cheese, two portions of sheep's cuato 🐑 a roast sheep, two portions of courgettes and aubergines 🍆 fresh salad 🥗 a pizza 🍕 with buffalo mozzarella on top of the four seasons the staff and a family unit I really like the family so much love and happiness
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18 Gennaio 2025
10,0
Lots of open space, lots of greenery and ancient cuisine with fantastic local products
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18 Ottobre 2024
10,0
On Sunday we wanted to go to a place in Arsita but since it was full we arrived here. The first impression leaves us but then you take courage and move on. The menu has few dishes but is clear, we had two first courses and two steaks with potatoes, everything was good, the service was fast and the bill was very honest for the whole context, despite everything I will return to taste the pizzas, and also for the commitment and friendliness of the lady.
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30 Settembre 2024
6,0

Ristoranti simili a Teramo

7,4
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Recensioni

Anema e pecore

17/03/2025: Without a doubt the best restaurant in the province of Teramo for typical Teramo specialties. We left Ancona to eat the famous mazzarelle! The place is very nice, clean and refined and also knows how to be welcoming for groups of friends. The owner Maurizio immediately welcomed us and gave extensive explanations on the origin of the raw materials and their processing. We started with fried cheese, calzone with peppers and egg to get to the famous mazzarelle! Incredible! We continued with a tasting of ham that comes from almost wild black pigs that are raised in the wild on Lake Campotosto and that eat acorns. The ham obtained is cut with a knife and is practically an Abruzzo patanegra! We continued with handmade artisanal kebabs and liver kebabs with onion as well as a portion of the unobtainable "pecora alla callara" (sheep stew). We finished with the sheep chop! Very delicate, soft and very tasty meat cooked on the grill, never eaten so good! What struck us was that, although the three areas, the restaurant, pizzeria and grill, were all full, they served us with speed and professionalism, the service was impeccable, always with kindness and education. Final dessert and coffee. Very low prices considering the high quality of the food, generous portions. Great evening! To recommend to friends!
16/03/2025: Senza dubbio il miglior ristorante della provincia di Teramo per specialità tipiche teramane. Ne abbiamo girati diversi alla ricerca dei sapori della tradizione e, su indicazione di amici, abbiamo finalmente trovato questo ristorante. Siamo partiti da Ancona per mangiare le famose mazzarelle! Il locale è molto bello, pulito e raffinato e sa anche essere accogliente per gruppi di amici. Il titolare Maurizio subito ci ha accolto e dato ampie spiegazioni sulla provenienza della materie prime e sulla loro lavorazione. Abbiamo iniziato con formaggio fritto, calzone con peperoni e uovo per arrivare alle famose mazzarelle! Incredibili! Era da quando me le faceva mia suocera (lacrima!) che non ne mangiavo di così buone! Interno pieno di coratella d'agnello, porzioni abbondanti e cotte lentamente per lungo tempo, naturalmente con olio di oliva di altissimo livello. Sarebbe bastato questo per giustificare i 120 km del viaggio ma poi abbiamo proseguito con un assaggio di prosciutto perché Maurizio ci ha spiegato che proviene da maiali neri quasi selvatici che vengono allevati al lago di Campotosto allo stato brado e che mangiano le ghiande. Il prosciutto che se ne ricava è tagliato a coltello e praticamente è un patanegra abruzzese! Abbiamo proseguito con arrosticini artigianali fatti a mano e arrosticini di fegato con cipolla oltre ad una porzione della introvabile "pecora alla callara" (spezzatino di pecora). Per fortuna non fanno i primi e quindi c'è stato spazio per assaggiare forse la cosa più buona: la braciola di pecora! Carne delicatissima, morbida e molto saporita cotta alla brace, mai mangiata così buona! Quello che ci ha colpito è stato che, nonostante i tre ambienti, ristorante pizzeria e braceria, fossero tutti pieni ci hanno servito con velocità e professionalità, il servizio è stato impeccabile sempre con gentilezza ed educazione. Dolcetto finale e caffè. Prezzi molto contenuti in considerazione dell'alta qualità del cibo, porzioni abbondanti. Grazie Maurizio per averci guidato nella bella serata, torneremo con amici da Ancona per assaggiare le altre specialità, sicuri di fare bella figura!
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Recensioni

Cavallino Rosso

10/03/2025: I attended a birthday party in the great room below. The evening was pleasant, with quality food, top-notch service, in an environment more than suitable for hosting a hundred people without any difficulty, with plenty of space between the tables. The evening was accompanied by music and dancing appropriate for a thirty-year-old. The salon that I didn't know was a pleasant surprise.
07/02/2025: Wonderful place, very clean, classy, ​​competent, friendly and kind staff and top quality homemade bread and pasta.

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